Tietoa mainostajalle › Tietosuojaseloste ›
Browsing Category

Okategoriserade

Föreningshuset Helsingfors Inredning Okategoriserade

Den långsamma bloggaren

9 mars 2018
39477268235_fca09e67bf_o

Mycket gör jag nuförtiden, men blogga regelbundet är inte en av dessa saker. Även om jag alltid suktar efter det fria och kreativa utrymme som ju bloggen faktiskt är – ett sammelsurium av det bästa av det bästa i just min vardag.

En dag kanske tiden kommer då jag löst gåtan med vardagsstrukturen, men till dess håller jag flaggan högt för slow blogging. När ni minst anar det är jag igen tillbaka med ett inlägg. Tills dess får ni gärna fylla i läsarundersökningen.

1D2A7265

Bästa sättet att ta en andningspaus för mig är att gå omkring och peta i hemmet. Flytta på möbler och ha mig. Och sedan fota det hela. Ja, det är ju i princip det som denna blogg handlar om.

1D2A7272

Vi tröttnade på att sova i denna entre/hall/mellanrum och tog helt kallt tillbaka vårt sovrum av Märtha (hon var sällan där). Nu har hon istället fått ett otroligt mysigt krypin där bakom gardinen (”jag bor i garderoben” som hon hade uttryckt det på dagis …). Ska förevisa denna kreativa lösning någon vacker dag. 

1D2A7274

Mysigt hemma i lägenheten just nu hur som helst. Lite nytillskott av växter och solljus på eftermiddagen.

1D2A6867

Efter den här långa vintern börjar jag nu längta till långhelger i Folkets hus. Fyller anteckningsblock med planer på allt som ska fixas och piffas.

1D2A7154

Vi har haft våra första Airbnb-gäster och det är verkligen det allra bästa sättet för att se till att huset är i ett prydligt och städat skick mest hela tiden. 

1D2A7168

1D2A7144

Dags att öppna en av de där vinflaskorna jag fotat till diverse vårkampanjer och välja ut en film att se med familjen.

Matfotografering Okategoriserade

Smidigare matvardag – minst 5 tips

9 februari 2018
16439656647_3a0f17ae9e_o

Jag gillar verkligen struktur. Ordning och reda. Planer och framförhållning. Mmmmm, vilken mysig typ, henne vill jag lära känna, tänker ingen nu. Men faktum är att jag mår bättre då vardagen till stor del sköter sig själv, tack vare god planering. Den senaste tiden är det vår matvardag jag skådat under lupp. Och organiserat om. En prenumeration på matkasse som vi haft i flera år har nu även fått sällskap av matleveranser till dörren och månatliga inköp via Reko. Dessutom har jag tagit i bruk diverse tjänster som jobbar för minskat matsvinn.

Här några matiga tips för andra som vill se sig om efter andra lösningar än klassikern veckohandling (som vi i detta hushåll aldrig lyckats få in en rutin på). Kan dock inte lova att alla tjänster fungerar just där du bor, men kanske något liknande. 

_MG_4473

MATKASSE
Vi har en prenumeration på matkasse för tre måltider i veckan. Perfekt! Någon annan skapar varierande recept som möter näringsrekommendationerna. I bästa fall blir man riktigt inspirerad och dessutom blir det ofta över till en lunchlåda nästa dag. 

_mg_8730

Foto: Karin Lindroos, för Backers

MATEN TILL DÖRREN
Men matkassen är såklart begränsad. Man behöver ju frukost, mellanmål, havreflingor, toalettpapper, diskmedel och frukt också. Det beställer jag via nätet exempelvis från K-Ruoka eller Kauppahalli24. Jag har lite dåligt samvete för att jag inte understöder de lokala köpmännen här i kvarteret, men vill ändå tro att dom klarar sig utan mig. All den tid och energi som sparas in genom att handla över nätet, med färdigt inmatade shoppinglistor som jag lätt ändrar i enligt vad som finns i kylskåp och skafferi, har i det lilla revolutionerat vår vardag. Numera finns det alltid frukostmat hemma, vi behöver inte springa till butiken varje kväll för att fylla på allt vi glömt, och vi behöver inte längre fundera på om vi borde börja veckohandla. För nu har vi ju börjat, minus det fysiska matbutiksbesöket. Dessutom slipper vi diverse spontanköp på det här viset, och får även en bra översikt över hur mycket pengar det egentligen går till mat och hushållsartiklar per månaden. 

_MG_0770

_MG_4015

Foto: Karin Lindroos, för Marthaförbundet

REKO
Reko-ringar finns det hundratals av och förhoppningsvis också nära dig. Jag är med i flera Reko-grupper på Facebook, och sätter med jämna mellanrum in beställningar till Reko i Ingå eftersom jag rör mig där ganska ofta. Via Reko köper jag oftast större mängder rotsaker, kål, frysta bär, kött, bröd, potatis och ägg direkt från producenterna. Det är ofta lite förmånligare än i butik eftersom det inte är några mellanhänder involverade, det är inget onödigt förpackningsmaterial och dessutom värdesätter åtminstone jag alltid råvarorna högre då jag träffar människan bakom dem, som man ju gör vid överlämning av produkter inom Reko-ringar. Man täcks liksom inte låta de där rotsakerna murkna bort då man träffat jordbrukaren som lagt ner tid och energi på att odla och skörda dem.

_MG_1680

_MG_2037

Foto: Karin Lindroos, för Marthaförbundet

MINSKA MATSVINNET
För några år sedan drev vi det tvååriga projektet Svinnkampen på Marthaförbundet. I samband med arbetet med projektet blev problematiken kring matsvinn så otroligt tydlig för mig. Rent procentuellt är det hemhushållen som står för den största andelen matsvinn i Finland (de där resterna som möglar, rotsakerna som glöms bort, brödet som torkar …). Men industri, restauranger och offentlig måltid är så klart hack i häl. Här finns intressanta siffror. Därför är det så glädjande att det i dag finns så många lösningar för att verkligen se till att all mat äts upp, och inget producerats i onödan.

Jag har testat Fiksuruoka.fi och matsmart.fi (inte samma företag trots de snarlika namnen), som säljer produkter som närmar sig bäst före-datum, bytt förpackningsdesign eller liknande och därför inte kan säljas i vanlig butik längre. Via dem har jag beställt hem diverse skafferivaror som mysli, knäckebröd, snacks och oljor. Lunchie är en app där restauranger kan lägga upp produkter och portioner som inte gått åt under dagen, så som portioner med sushi, mackor, smoothies med mera. ResQ fungerar på samma sätt. Och på tal om matsvinn, under året kommer den första matsvinnsbutiken öppna i Helsingfors. Den heter WeFood, och projektet kan understödas här. Kyrkans utlandshjälp står bakom initiativet.

Det var allt på matfronten för i dag. Hoppas något tips var till nytta för dig! Har du något supertips på lager så får du gärna dela med dig. 

Föreningshuset Helsingfors Okategoriserade

December

14 december 2017
1D2A4329

Precis som alla andra har jag den senaste månaden otaliga gånger funnit mig i diskussioner där jag har förundrat mig över ”vart hösten gick” och att det blir mörkt så tidigt. Måste alltid avbryta mig mitt i meningen för jag hör ju att det är en mening som uttalats tusentals gånger, och lite mer originalitet kräver jag av mig själv.

Nog orerat om det, har varvat en rimlig mängd jobb med en hel del julemys med familjen, soffhäng, events och förstås renoveringsstädning. Det händer nämligen en hel del i Folkets hus.

Men, låt oss ta en tillbakablick över tillfällen då jag haft kameran med.

1D2A3966

Drog med Elena till en vacker villa i Helsingfors utkanter för att kolla vad Mi och alla hennes kollegor hade jobbat med inför Marimekkos vårkollektion vad gäller inredning. Alltihop väckte alldeles som vanligt en massa habegär.

1D2A3977

Inte alls illa med ljus glasveranda fylld av färggranna textilier. 

1D2A3997

En annan kväll var jag på event i hemtrakterna på yogastudion Bay, därifrån ser man rakt över till vårt hus. Har sedermera gått på två yogapass med Matilda på Bay och kan verkligen rekommendera. Kombinationen av supertunga men samtidigt så avslappnande övningar och en mysig studio får mig att tro att jag kanske för en gångs skull har lyckats skapa mig en rutin.

1D2A4038

Det har blivit en hel del tid i Folkets hus på sista tiden. Och när det ordnas julmarknad i centrum bör man givetvis gå. Handlade julkrans, lussebullar (som jag sedan upptäckte att var jättelätta att baka själv, ska göra det igen), böcker och fårskinn. 

1D2A40401D2A4048

Och Mumin-pepparkakor! 

1D2A4051

Märtha ägnar sig mycket åt att rita. Den här böjda ryggen över pappret påminner mig extremt mycket om min lillebror som ägnade stora delar av sin barndom åt att sitta och teckna, böjd över pappret på ungefär samma sätt.

1D2A4142

Att bo mitt i stan i december känns alltid som en sådan vinst. Granen på innergården är visserligen helt okej, men det är såklart centrum som bjuder på de riktiga julupplevelserna. 

1D2A4136

Exempelvis karusellen på senatstorget! 

1D2A4122

Hela Torikortteli överlag är mycket inspirerande och mysigt i december. Och just nu har både Muji och Cozy Publishing pop up-butiker och så är det jul i Helsingfors Stadsmuseum så jag rekommenderar verkligen en promenad i dessa kvarter.  

1D2A4318

Var på ett blomsterevent i veckan i ett superfint loft mitt i Kronohagen, visste inte att sådana existerade här. Flera granar än en är helt klart inte alls illa. 

1D2A4307

Träffade alla finska bloggkollegor, fick en spirande lust att kicka igång den här bloggen igen, åt läcker lunch och blev sugen på amaryllis.

1D2A4296

1D2A4235

I kväll vankas det veckans fjärde jultillställning, sen börjar det bli dags för oss att dra till Folkets hus igen. Våra fäder har verkligen slagit på stort och ryktet förtäljer att de till och med målat väggar något varv. Snart återstår bara golvskurningen och så har vi två nya fräscha rum. Ett inlägg om förvandlingen skall såklart komma. 

1D2A4216