Tietoa mainostajalle › Tietosuojaseloste ›
Okategoriserade

Workshop: Matstyling- och fotografering på landet

29 maj 2018
flyer2

Välkommen på en kreativ workshop med fokus på att utvecklas inom matstyling- och fotografering. Tillsammans med kocken och matstylisten Louise Mérus och kommunikatören och matfotografen Karin Lindroos får du konkreta tips och medel för att ta bättre matbilder. Maten vi tillreder och använder i stylingen och fotograferingen gör vi i mån av möjlighet på lokala råvaror i säsong.

VAR? Folkets hus, Ingå
NÄR? Lördag 16 juni kl. 9.30–15

DAGENS UPPLÄGG

  • Cirka 1 h lång föreläsning med konkreta och användbara tips för matstyling och matfotografering. Vi kommer även att i korthet diskutera bildbehandling. Under föreläsningen serveras kaffe/te och lätt frukost.
  • Cirka 3 h lång workshop. Vi har dukat upp med råvaror i säsong och en massa fotorekvisita i form av kärl, bakgrunder, glas, bestick med mera. Deltagarna får plocka ihop sina egna sommarbowls av råvarorna och använda rekvisitan, huset och trädgården för styling och fotografering. Under workshopen erbjuds handledning.
  • Cirka 1 h genomgång av dagens bildskörd, vi äter det vi fotograferat och avslutar med eftermiddagskaffe och goodie bag.

FÖR VEM? Du som är intresserad av en kreativ dag i trevlig miljö. Workshopen passar också bra för exempelvis matbloggare, kokboksförfattare, kommunikatörer, caféägare, krögare – vem som helst som på sin fritid eller i sitt jobb gärna fotograferar mat.

PLATS Workshopen äger rum i Folkets hus i Ingå. Här bor Karin med familj, och huset används bland annat ofta som fotostudio.

KOSTNAD 100 euro. Priset innehåller föreläsning, workshop, råvaror, handledning av kursledarna och en välfylld goodie bag med lokala produkter. Fakturan betalas i samband med anmälan.

Alla deltagare tar med sig egen kamera eller telefon för fotografering. Vi har några stativ och reflektorer som kan användas. I slutet av workshopen kommer vi att gå igenom dagens bilder, så ta gärna med dig dator för att kunna ladda in bilderna. 

Anmäl dig till louise.merus@gmail.com eller karin@karinlindroos.com. Anmäl även eventuella allergier. 

_MG_45991D2A2377 1D2A68181D2A5687 1D2A55181D2A2503 1D2A3869_

Okategoriserade Resor

Kick off i Köpenhamn

28 maj 2018
27294741947_a1f9dd1bfd_o

42166289731_0cdf3fe925_b

Astrid och jag drog till Köpenhamn för en kick off för allt jobb vi gör tillsammans, jobb på en matfestival och kusinhäng. Bra mix, bra stad, bra sätt att starta upp den här våren och sommaren.

1D2A4216

Vi kollade var influencersen intar sina frukostar, och styrde ditåt. Café Atelier September var det som gällde enligt våra bloggkällor. Frukost på en liten uteservering i värmen – vad mer kan en människa begära?

41265449035_01daecedd7_c

Jo, det kan jag berätta! En elcykel. Hade veckan innan testat Wheelströms elcykel och blivit totalt frälst av känslan av att ta sig fram med elcykel. När jag märkte att hyrcyklarna i Köpenhamn var elcyklar blev jag som besatt. Kunde bara tänka på nästa cykeltur under hela resan. Det fanns dessutom navigator på cykeln så det var som en dröm att susa runt i staden. GÖR DET!

1D2A4225

Jag jobbar allra mest med mat och hållbar vardag, förutom  styling och produktfotografering, och det var det som den här resan handlade om. Insöp inspiration, spanade efter kommande trender inom närmat och rapporterade från matmarknaden Terra Madre Nordic i  Kodbyen. Exempelvis visste jag inte att Slow Food startat skolan University of Gastronomic Sciences i Italien, och att man kan inrikta sig på matkultur i kombination med kommunikation och marknadsföring. Om jag inte skulle jobba så mycket med det redan och om jag inte skulle ha så svårt för akademiska studier så skulle jag absolut utforska den utbildningen närmare. 

1D2A4487

Efter minglande bland producenter och matpåverkare slog vi oss ner i solstolar för eftermiddagsvin.

1D2A4486

Glitterskor, korgväska och ett glas vin – tre viktiga komponenter under ett vårveckoslut. 

1D2A4496

Perfekta burgare!

1D2A4527

Avslutade hänget på matfestivalen med Slow Food Youths Soup Disco. De hade roadat runt i stan och räddat råvaror från att bli svinn.

1D2A4570

Resultatet var en smaklig grönsakssoppa med krutonger.

1D2A4522

1D2A4655

Söndagen innan hemfärd strosade vi runt lite planlöst. Slog oss ner på en brygga på några solstolar. Det är alltid så vilsamt att sitta på bryggor, inte bara på grund av havet, utan på grund av materialet, alltså virket. Akustiken blir så behaglig på en kaj i trä.

27294737417_9298ea1eab_c

Plåtade givetvis blommor. Man behöver alltid bilder på blommor när man jobbar med kommunikation, så det gäller att fylla på bildbanken när tillfälle ges. 

1D2A4616

Sånt här är ju alltid exotiskt för en finländare – citrusfrukt i grupp. Med blad kvar!

1D2A4663

Spanade in en fin hotellinnergård. När jag ser sådana där enorma krukor i grupp tänker jag alltid på hur dyr den där helheten är. En sådan där stor kruka kostar säkert närmare 100 euro, om inte mer. Och växten lika mycket. Och det gånger tio. Dyrt, men fint. 

27294733697_e78800a0e2_o

Och just när jag hade fått till den perfekta danska outfiten var det dags för mig att hoppa på flyget hem igen. Har blivit lite flygrädd på äldre dagar, men märkte att meditationsappen Calm var bra för att motverka detta. 

  • Helsingfors Okategoriserade

    Maj i Kronohagen

    27 maj 2018
    1D2A7133

    Kvällarna är så mjuka här i stan för tillfället. Ofta har jag tänkt att vardagssommarkvällar i stan känns som att de är utan mål och mening, lite oklart vad man ska göra med allt det fina vädret. Vid Folkets hus kan man hugga ved, sitta i en korgstol och spana på hästar, kratta, vattna blommor eller överlag spankulera omkring på sina ägor. Men i stan finns det liksom ingenting som behöver uträttas utomhus. Och när jag tänker efter är ju det i allra högsta grad vilsamt och kanske precis vad en människa behöver mellan varven, att vara sysslolös och bra hänga runt i en park utan mål och mening. Man behöver inte göra nytta hela tiden.

    1D2A5665

    Efter middagen drar vi ut till nån av lekparkerna, köper glass på vägen och flanerar långsamt.

    1D2A5679

    Märtha tar sig oftast fram klättrande, springande eller dansande. 

    1D2A7135

    Ibland i famn, om hon fallit och fått ett skrubbsår i samband med någon av de tidigare medlen för att ta sig fram.

    1D2A7099

    1D2A7077

    Läsning med till lekparksbänken. Lantliv för att spana efter intressanta lösningar för vårt gamla hus, Krunikka för att kolla om det är någon intressant på gångs här i kvarteren. Exempelvis läste jag att det ska vara öppna innergårdar här den 18 augusti, och det är ju spännande i allra högsta grad.  Denna hemliga värld som innergårdar utgör.

    1D2A7060

    Vårens måsteklänning från Marimekko på, så bekväm, så luftig i samband med allt cyklande och så passande för de flesta tillfällen i livet. Till det  en korgväska från Olkkari, en mycket bra inredningsaffär i Kronohagen, och träskor från Terhi Pölkki.